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Olivicoltura e crediti di carbonio: parte da Grosseto il progetto toscano Evoca

GROSSETO – Le aziende olivicole toscane si preparano a testare le potenzialità economiche del mercato dei crediti di carbonio. È stato presentato a Grosseto, presso la cooperativa Ol.Ma, il progetto Evoca (Evoluzione sostenibile: Valore dell’Olivicoltura per il Carbon Farming e l’Agricoltura Toscana), un’iniziativa volta a valutare come specifiche pratiche agronomiche possano trasformare la CO2 trattenuta nel terreno in una fonte di reddito integrativo per gli agricoltori.

Finanziato dal piano di sviluppo rurale della Regione Toscana, il programma è guidato da Impresa Verde di Coldiretti Toscana. Il gruppo di studio coinvolge ricercatori ed enti specializzati, tra cui il Crea, la Fao, l’organismo di consulenza PSR&Innovazione Toscana e la startup Folia. Le analisi dureranno due anni e si concentreranno su quattro olivete pilota situate tra la Maremma e le colline fiorentine: Clivio degli Ulivi, Olio Delli Colli, Andrea Nencioni e Montepaldi. Le prime prove dirette sul campo prenderanno il via nel 2027.

L’obiettivo è misurare l’efficacia del ‘carbon farming’, ovvero la gestione agricola mirata a catturare l’anidride carbonica. Tecniche come l’inerbimento controllato, la riduzione delle lavorazioni del suolo, la gestione attenta delle risorse idriche e l’utilizzo di compost permettono di aumentare lo stoccaggio di carbonio nella terra. Attraverso campionamenti del terreno e modelli predittivi, i ricercatori valuteranno i livelli di CO2 immagazzinata per elaborare un modello operativo replicabile su scala regionale, soppesando il reale rapporto tra costi e benefici per le imprese.

Le quantità di anidride carbonica sottratte all’atmosfera potranno infatti essere convertite in crediti. Questi certificati sono destinati al mercato volontario, dove industrie e aziende li acquistano per compensare le proprie emissioni inquinanti. Si tratta di un settore economico disciplinato da un recente regolamento europeo, le cui stime di crescita globale guardano al 2050, anno fissato per il raggiungimento della neutralità climatica.

“Questo progetto è stato costruito per permettere alle imprese olivicole di essere pronte a cogliere questa opportunità i cui vantaggi sono molteplici: ambientali, agronomici ed economici”, ha spiegato la presidente di Coldiretti Toscana Letizia Cesani. “La produzione di crediti di carbonio potrebbe configurarsi, nei fatti, come un’attività secondaria. Il passaggio decisivo, che oggi manca nel panorama nazionale, è trasformare il carbonio che effettivamente le aziende andranno a sequestrare in un credito verificabile e certificabile secondo le regole europee così da poter essere valorizzato sul mercato”.

REDAZIONE

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