Vi propongo un piatto gustoso e ricco di vitamine, il risotto al cavolo rosso. Che ha una proprietà molto curiosa. Ingredienti: Riso Carnaroli Cavolo rosso Burro Cipolla bionda Spicchio di aglio Sedano Carota Cipolla Patata...

Vi propongo un piatto gustoso e ricco di vitamine, il risotto al cavolo rosso. Che ha una proprietà molto curiosa. Ingredienti: Riso Carnaroli Cavolo rosso Burro Cipolla bionda Spicchio di aglio Sedano Carota Cipolla Patata (facoltativo) Zucchina (facoltativo) Panna fresca Pecorino Preparazione brodo Iniziamo preparando il brodo, puliamo sedano, carota e cipolla. Tagliamola a pezzi […]

L’intelligenza artificiale, oltre ad essere la moda del momento, sta effettivamente migliorando e producendo avanzamenti in vari ambiti. L’altra faccia della medaglia è l’avvento...

L’intelligenza artificiale, oltre ad essere la moda del momento, sta effettivamente migliorando e producendo avanzamenti in vari ambiti. L’altra faccia della medaglia è l’avvento di nuove potenziali minacce. Oggi parliamo dei ‘Malla’ e di come si stiano facendo largo nel mondo del cybercrimine. Che cosa sono i ‘Malla’? Il termine ‘Malla’ è abbastanza recente e descrive […]

Tra i permessi di lavoro retribuiti I permessi di lavoro, quali sono e come funzionano rientrano le ipotesi di coloro che si assentano dal...

Tra i permessi di lavoro retribuiti I permessi di lavoro, quali sono e come funzionano rientrano le ipotesi di coloro che si assentano dal lavoro per dedicarsi a proprie esigenze di vita, personali e di salute, in quanto portatori di handicap grave ovvero per prestare assistenza a familiari, anch’essi colpiti da handicap in situazione di […]

Uno dei temi più discussi degli ultimi giorni in ambito economico è stato lo stallo nella vendita di auto elettriche e l’approvazione di dazi...

Uno dei temi più discussi degli ultimi giorni in ambito economico è stato lo stallo nella vendita di auto elettriche e l’approvazione di dazi sull’importazione dalla Cina. Per i dettagli vi rimando all’interessante reportage di Arte, riproposto su Internazionale. Il tema è enorme, per la grande quantità di variabili e forze che agiscono su questa […]

Oggi vorrei parlare di un aspetto molto peculiare della compravendita di immobili. Mi sembra infatti che si faccia un po’ di confusione sulla questione ‘conformità...

Ciao a tutti, inizia la stagione della zucca e noi ci facciamo un bel risotto. Risotto con crema di zucca, noci e fonduta di gorgonzola Ingredienti Per...